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¿Es seguro usar edulcorantes artificiales durante el embarazo?

¿Es seguro usar edulcorantes artificiales durante el embarazo?

Sí, la mayoría de las mujeres embarazadas pueden usar con seguridad cualquier edulcorante artificial aprobado por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA).

Los edulcorantes artificiales son aditivos sin calorías (o casi sin calorías) que se utilizan en alimentos y bebidas para que tengan un sabor dulce. También vienen en paquetes para que usted mismo pueda agregarlos a alimentos y bebidas.

El aspartamo (NutraSweet y Equal), la sucralosa (Splenda) y la sacarina (Sweet'N Low) son los más utilizados de los seis edulcorantes que han sido aprobados como seguros por la FDA. Los otros son acesulfame de potasio, neotame y Advantame.

Los estudios de alta calidad en animales preñados no han mostrado evidencia de defectos de nacimiento u otros efectos adversos sobre el embarazo asociados con estos edulcorantes.

Hay una excepción: las mujeres que tienen una enfermedad genética rara llamada fenilcetonuria (PKU) deben evitar el aspartamo durante el embarazo.

Estas mujeres carecen de una enzima que les permita procesar el aminoácido fenilalanina, un ingrediente del aspartamo. Si ingieren aspartamo, pueden terminar con niveles altos de fenilalanina en la sangre, lo que puede causar defectos de nacimiento.

El aspartamo también da dolor de cabeza a algunas personas. Si eso te sucede a ti, no te preocupes. No se conoce un mayor riesgo para su bebé. Pero es posible que desee evitar el aspartamo para su propia comodidad.

La stevia es otro sustituto del azúcar, un edulcorante "natural" derivado de la planta de stevia. En una forma altamente purificada (rebaudiósido A, vendido como Truvia, Purevia y Enliten), es "generalmente reconocido como seguro" por la FDA. Esto significa que, aunque no ha sido aprobado formalmente por la FDA, se ha demostrado que la sustancia es segura, ya que está destinada a ser utilizada.

Sin embargo, tenga en cuenta que no todos los productos "naturales" o derivados de plantas son seguros. Por ejemplo, la stevia de hoja entera y los extractos de stevia sin refinar no son considerados seguros por la FDA debido a preocupaciones sobre sus efectos sobre el azúcar en la sangre, los riñones y los sistemas reproductivo y cardiovascular.

Una consideración de salud para las mujeres embarazadas es que los alimentos y bebidas endulzados artificialmente tienden a carecer de nutrientes. Si se llena con refrescos dietéticos o alimentos dulces, no obtendrá los beneficios de alimentos y bebidas más nutritivos.

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